Le indicazioni più importanti per la conservazione sono sulla tua confezione. Lì trovi le informazioni specifiche per ogni varietà: la data e le eventuali istruzioni per conservarla. Conserva queste informazioni anche se trasferisci le caramelle in un altro barattolo.
Le informazioni della confezione restano con il prodotto
Se hai diverse varietà a casa, puoi tenere l'etichetta accanto al rispettivo barattolo oppure fotografarla in modo ben leggibile. Così puoi sempre collegare nome del prodotto, ingredienti, allergeni e data alla varietà corretta.
Non aggiungere semplicemente caramelle nuove a quelle più vecchie se poi non riesci più a distinguere le relative informazioni. Due confezioni separate aiutano a tenere tutto sotto controllo.
Richiudi bene dopo l'apertura
Dopo aver mangiato le caramelle, richiudi con cura il barattolo o il sacchetto. Per travasarle, usa un contenitore pulito e asciutto e continua a rispettare le istruzioni di conservazione della confezione originale. Se sono presenti indicazioni specifiche per il periodo dopo l'apertura, hanno la precedenza.
Non c'è una risposta uguale per tutte le caramelle su quali vadano conservate in frigorifero o per quanto tempo si mantengano dopo l'apertura. Segui le informazioni del tuo prodotto.
Che cosa significa «da consumarsi preferibilmente entro»?
Il termine minimo di conservazione indica fino a quando un alimento, se conservato correttamente, mantiene la propria qualità, per esempio il gusto e la consistenza. Non è la stessa cosa di una data di scadenza. Lo spiega anche l'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria.
Una data nel negozio, su una foto del prodotto o su un'altra confezione non sostituisce quella riportata sulla tua confezione. Un'indicazione unica sulla durata di tutto l'assortimento sarebbe quindi poco utile.
Ti manca un'informazione?
Inviaci il nome del prodotto e una foto della confezione se un'indicazione manca o non è leggibile. Se presenti, anche la data stampata e il numero di lotto ci aiutano a identificarlo.
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